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こんにちは。

杢美（MOKUHARU）スタッフの倉谷です。

 

 

 

もはや地元でその美味しさを知らない人はいないであろう程有名なケーキ屋さん、『 Patisserie RaRe（パティスリーラール） 様 』。

特に Patisserie RaRe 様のクリスマスケーキといったら、毎年多くの人がそれはそれは楽しみにしていることと思います。

 

そんな Patisserie RaRe 様の今年のクリスマスケーキのうちのひとつ。

『 株式会社Trunk様 』が手掛ける、熊野杉で香り付けしたリキュール「Mok」を使用したブッシュドノエル。

＊リキュール「Mok」について、詳しくはこちら（株式会社trunk様のinstagram）

この度、この素敵過ぎるコラボーレーションのクリスマスケーキに添えるケーキトッパー を作らせていただきました！

 

 

 

熊野の杉で作った〝 Noel 〟のケーキトッパー。

〝 Noel 〟はフランス語でクリスマスを意味する言葉。

 

クリスマスになるとなんとなくよく耳にする言葉ですが、恥ずかしながら私は意味を知りませんでした…。

このケーキトッパー を作成した弊社のデザイナーに教えて貰い、この度初めて意味を知りました。

フランス語は特に難しそうなイメージがありますが…

こんな素敵なクリスマスケーキに添えることができた〝 Noel 〟。

もう一生忘れません･.｡*

 

 

 

そして、一足先に私たちはこちらのケーキを試食させていただいたのですが…

もう本当にとーーーっても美味しかったです♡

甘さ控えめのチョコレートと杉の香りのするリキュールの風味が、大人のクリスマスを演出してくれます。

 

食レポの腕がなさ過ぎて上手くお伝えできないのがもどかしいですが←

とにかく皆さんにぜひ食べていただきたいです｡*

 

 

株式会社Trunk様 が手掛ける、熊野杉で香り付けしたリキュール「Mok」。

そして、私たちの熊野杉のケーキトッパー 。

 

Patisserie RaRe 様 の絶品のケーキを食べながら、この熊野の地に想いを馳せて貰えたら嬉しいです。

 

 

 

 

他にも、Patisserie RaRe 様 のクリスマスケーキは魅力的なケーキがたくさん！

どれも物凄く美味しそうで迷ってしまいますが…♡

ぜひ、他のケーキもご覧になってみて下さいね。

 

クリスマスケーキの予約はもう始まっています。

大人気で売切れ必至なので、ご予約はお早めに ˊ˗

私も我が家の分と、友人とのクリスマスパーティーの分と、早く予約したいと思います！

 

 

＊今回の素敵なお写真は、すべて Patisserie RaRe 様 からお借りしました。

 

 

 

 

 

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

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